Cardápio
Loja Shopping Iguatemi — precificação, margem e desempenho de vendas
Receita do cardápio
R$ 145.121
Margem média
60,6%
Itens no cardápio
10
PanelinhasPanelinha Executiva
980 vendidos/mês
R$ 28,9061% margem
Custo R$ 11,20Lucro un. R$ 17,70
PanelinhasFeijoada Completa
640 vendidos/mês
R$ 34,9058% margem
Custo R$ 14,50Lucro un. R$ 20,40
PanelinhasStrogonoff de Frango
720 vendidos/mês
R$ 29,9060% margem
Custo R$ 12,10Lucro un. R$ 17,80
Combos margem caindoCombo Executivo
430 vendidos/mês
R$ 39,9054% margem
Custo R$ 18,40Lucro un. R$ 21,50
PanelinhasParmegiana
510 vendidos/mês
R$ 32,9058% margem
Custo R$ 13,80Lucro un. R$ 19,10
CombosCombo Casal
260 vendidos/mês
R$ 59,9057% margem
Custo R$ 26,00Lucro un. R$ 33,90
BebidasSuco Natural 500ml
610 vendidos/mês
R$ 12,9064% margem
Custo R$ 4,60Lucro un. R$ 8,30
BebidasRefrigerante Lata
720 vendidos/mês
R$ 7,9061% margem
Custo R$ 3,10Lucro un. R$ 4,80
SobremesasPudim
540 vendidos/mês
R$ 9,9068% margem
Custo R$ 3,20Lucro un. R$ 6,70
SobremesasBrownie
380 vendidos/mês
R$ 11,9066% margem
Custo R$ 4,10Lucro un. R$ 7,80